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紅醋栗莓長熟了！我們還有一株黑醋栗莓，不過還沒熟。醋栗莓的果子好酸喔！想想還是拿來做果醬吧！我們花了一個早上的時間採收，之後就是清洗，壓成泥，把籽過濾掉，加果醬糖煮沸，裝罐即可。
紅醋栗莓子
是小型的灌木
梗已經去掉了
搾成泥，不過籽很多，要再過濾
過濾完的紅醋栗莓漿
加果醬糖，這種比較不甜
裝罐，其中一罐已經打開來吃了
紅得很漂亮吧！
蓋子上加個漂亮的餐巾紙，這樣也可以拿去送朋友，自己家產的。
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- Jun 20 Mon 2011 22:53
紅醋栗莓果醬(Johannisbeere-Marmelade)
紅醋栗莓長熟了！我們還有一株黑醋栗莓，不過還沒熟。醋栗莓的果子好酸喔！想想還是拿來做果醬吧！我們花了一個早上的時間採收，之後就是清洗，壓成泥，把籽過濾掉，加果醬糖煮沸，裝罐即可。
紅醋栗莓子
是小型的灌木
梗已經去掉了
搾成泥，不過籽很多，要再過濾
過濾完的紅醋栗莓漿
加果醬糖，這種比較不甜
裝罐，其中一罐已經打開來吃了
紅得很漂亮吧！
蓋子上加個漂亮的餐巾紙，這樣也可以拿去送朋友，自己家產的。
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