目前分類:懶人食譜 (48)
- Jun 13 Fri 2014 18:04
巧克力布朗尼(Brownies)
- May 20 Tue 2014 19:36
燉紫甘藍(Rotkohl)
- May 04 Sun 2014 17:13
大黃蜜桃杯子蛋糕(Rhabarber-Pfirsich-Muffin)
- Apr 25 Fri 2014 22:01
復活節(Ostersonntag)週日早午餐
- Feb 27 Wed 2013 03:47
法式長棍麵包(Baguette)
- Apr 09 Mon 2012 18:16
小泡芙(Windbeutel)
- Dec 13 Tue 2011 17:12
年輪蛋糕外加兩種餅乾
- Nov 30 Wed 2011 17:23
杏仁小餅及巧克力抹茶小餅
- Nov 18 Fri 2011 18:56
南瓜餡的抹茶酥

我愛吃芋頭酥,常常在想哪天自己來做看看。現在芋頭酥可真不便宜啊!一顆要五、六十台幣,不過物價是上漲了。一碗芒果冰跟一份便當的錢差不多。這次回台灣也才從梨記買了兩個來吃,不過在台灣還有太多好吃的東西,所以不會一直想吃芋頭酥。這幾天真的想芋頭酥想瘋了,決定來做看看。網路上一大堆食譜,連在youtube上都有人上傳影片。我想應該做的起來吧!
- Sep 12 Mon 2011 18:45
涼拌粗麥粒(Couscous-Salat)
- Sep 03 Sat 2011 17:56
莓果巧克力鮮甜酪(Ricotta-Crème mit Amaretti, Schokolade und Beerenmischung)
- Aug 29 Mon 2011 03:16
乳酪盤或起司盤(Käseplatte)
- Aug 22 Mon 2011 22:03
乾果麵包 (Früchtebrot)

我們去瑞士買了格勞賓登邦(Graubünden)的名產梨子麵包 (Birnenbot)回來,兩個人吃得好快樂(我在遊東瑞士十二日 (4)中提過,有照片)喔!這個梨子麵包很特別的地方在於它用了胡桃。據說以前格勞賓登邦(Graubünden)是沒有胡桃的,他們是用他們的農產品如馬鈴薯或醃肉與義大利的商人交換胡桃。所以當糕餅店用胡桃作出這樣的麵包時,被視為珍品,一時間梨子麵包竟變成特產。這個麵包可以存放很久,又很扎實,所以大受歡迎。