還記得我整裡黑莓樹叢的事嗎？我們去瑞士前，我把它整裡完了。這幾天我們開始鋪新的菜園。之所以說鋪新菜園是因為，這裡土質真的很不好。我們這一區的地全是沙地，不吸水，也就是說水一下就滲到更深的地層。沙地上適合種的東西不多，特別是向蔬菜類一般需要土質很好的地。我們想今年種的沙拉菜及香草都還蠻成功的，主要是因為我們把它們種在所謂的架高的菜圃上(Hochbeet)。作法就是，用有高度的石頭或木頭，將一塊地圍起來；把圍起來的地方填上比較好的土，讓想要種的蔬菜種在上面。
- Aug 24 Wed 2011 20:34
新菜圃
- Aug 22 Mon 2011 22:03
乾果麵包 (Früchtebrot)
我們去瑞士買了格勞賓登邦(Graubünden)的名產梨子麵包 (Birnenbot)回來，兩個人吃得好快樂(我在遊東瑞士十二日 (4)中提過，有照片)喔！這個梨子麵包很特別的地方在於它用了胡桃。據說以前格勞賓登邦(Graubünden)是沒有胡桃的，他們是用他們的農產品如馬鈴薯或醃肉與義大利的商人交換胡桃。所以當糕餅店用胡桃作出這樣的麵包時，被視為珍品，一時間梨子麵包竟變成特產。這個麵包可以存放很久，又很扎實，所以大受歡迎。
- Aug 19 Fri 2011 19:07
遊東瑞士十二日(完結篇)
在Waltensburg/Vuorz的兩晚很快就過了，我們倆覺得好可惜。下一次我們要再來走一次這條路線。我再傳幾張漂亮的照片，是從Brigels/Breil回程是照的。順便提件有趣的事，跟我們同民宿的一個瑞士人，比我們早到一天。前晚我們問他，來這兒做甚麼？他說他來掏金的。這附近有舊金礦場，剩一點點金， 其實沒甚麼價值。一些業餘掏金迷，有空就來碰碰運氣，看有沒有散金。旅行有趣的原因之一就是，偶爾會經歷一些跟自身日常生活完全不一樣的人及事。
好漂亮的雲啊！
- Aug 17 Wed 2011 21:12
遊東瑞士十二日(4)
離開了Coglio後，我們要往回行，再一次要過歌達隘口(Gotthardpass)，正確該說歌達隧道(Gotthardtunnel)。今早一起來天色就灰灰的，我們倆有點慶幸，要是又是大太陽日，我們可受不了。民宿女主人也證實了，今天會一整天灰灰的。早上早早的我們就離開民宿出發了，往回Locarno的路上騎。我們本來的想法是回Bellinzona 搭火車，可是想想這條路真的很無聊，還是在Locarno上車吧！早點到下一站，可能那裡風景好一點。事實證明我們是對的。無預警的，就在我們騎在要回到Locarno的路上，天空驟然變黑，下起大雨來了。我們倆濕漉漉的上了火車。在Göschenen下車時，我們動作太慢，錯過了我們的接班車，只得等下一班。
- Aug 14 Sun 2011 21:28
遊東瑞士十二日(3)
在Giornico起床後，因為這裡不能自己煮(通常我們都找可以自己煮的民宿，也就是有附廚房或可以共用廚房)，所以我們就問民宿的女主人可否給我們一壺咖啡。我前面已經提過了，過了過聖歌達隘口(Gotthardpass)，就到了阿爾卑斯山的南邊，也就是瑞屬義語區提契諾邦(Tessin)。再往南就是義大利了。我用我的破義大利文跟這位民宿的女主人Signora Minotti問早，寒暄幾句。哇！沒想到，她還真以為我義大利語很厲害。她接下來興奮的跟我講起義大利文來。南德人的熱情個性馬上從此看得出來。我穿幫了，我這只能看讀，聽懂一些但幾乎不會講的義大利文知識馬上會被看穿了。趕緊把話題轉給我家那口子，讓她繼續用法文跟這位Madame Minotti溝通。只能怪自己沒好好把義大利文學好。喝完Madame Minotti熱情招待的咖啡，趁著天還不是很熱就趕緊上路。我們知道從這裡到我們要去的下一個民宿要先經過提契諾邦(Tessin)的這邦的首都，叫Bellinzona。從這裡我們可以沿著單車路徑3一路下行。這段路大概32公里左右，基本上我們沿著Ticino河谷下行，之後我們要到Lago Maggiore湖邊的大城Locarno，大概再加個26公里左右。從那裏我們要朔溪往上行到一個小鎮叫Coglio，它在著名的Valle Maggia (Maggiatal) 山谷裡。Locarno到Coglio這段是上坡，大概從海平面180公尺到390公尺，全程大概16公里，我們猜應該是緩坡沒難度。前提是，單車指標不帶我們進山區，我們只沿河谷行。
從Madame Minotti的民宿出來的交叉口
- Aug 12 Fri 2011 16:41
大理花(Dahlien)和木槿(Hibiskus)大理花
- Aug 11 Thu 2011 20:11
遊東瑞士十二日(2)
次日清晨，我們起床時發現天氣不好。騎單車旅行最怕天候不適當；太熱嘛會曬暈曬傷；下雨嘛會冷會濕，而且路滑；有風嘛怕逆風，諸多條件都不配合，那一路就會很辛苦。不過我們想今天可能前一段蠻好騎的，沿湖的路線不至於太辛苦。反正我們要搭火車過著名聖歌達隘口(Gotthardpass)，之後的路應該都是下坡；聖歌達隘口(Gotthardpass) 標高2106公尺，它之後火車停的一站叫Airolo，標高1163公尺；我們要下車的那站叫Faido ，標高712公尺；我們要去住的民宿在Giornico ，標高391公尺；應該可以一路下滑囉！我可以現在就說，不見得完全會是這樣的！
- Aug 09 Tue 2011 22:36
遊東瑞士十二日(1)
過去的幾次遊瑞士，我們都只玩中、西部的瑞士。原因之一是，我家那口子曾經在紐沙特(Neuchâtel)或直譯成新堡念過書，所以對中西部瑞士的人文比較熟。再者是，中、西部的瑞士比較平坦。我曾經在前面的旅遊紀錄提過，中西部的瑞士集中許多主要的湖，特別是中部的瑞士是農業精華區。只要避開最西邊與法國相鄰的侏羅山脈，我們也比較好帶著單車到處跑。我們從來沒去過東邊的瑞士，主要的原因之一是東瑞士是在阿爾卑斯山群山裡。帶著腳踏車翻山越嶺可不是我們倆做得到的。山的南部，是瑞士的省分叫提契諾邦(Tessin)，與義大利的交界，是瑞士的義大利語區。山的北邊是瑞士的省分格勞賓登邦(Graubünden)，與奧地利交接。主要是說羅曼什語(Rätoromanisch)。羅曼什語是瑞士四種官方話之一，屬印歐羅曼語系，跟義大利文及拉丁文有點像，跟瑞士德語或一般德語比起來那就是另一個語言囉！
- Jul 25 Mon 2011 19:57
鐵線蓮(Waldreben; Clematis)及矢車菊(Kronblume; Centaurea cyanus)
